Les recettes des chefs

Des chefs vous dévoilent ici en exclusivité, des recettes inédites et étonnantes pour savourer l'agneau en toute simplicité. Découvrez chaque semaine une nouvelle recette ! Bon appétit...

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Rôti d’agneau farci à la merguez et tome de Savoie

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« Hot lamb » au coulis de tomates

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Émincé d’agneau aux pâtes papillon

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Agneau en croûte de pain d’épices

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Agneau façon tajine minute, sauce aux fruits rouges, polenta aux fruits secs

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Agneau gratiné en robe des champs

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Bagel d’agneau à la brousse de brebis, anchois et olives

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Beleck d’agneau aux courgettes et chèvre frais

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Blinis d’agneau

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Bonbons d’agneau aux pommes en l’air

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Brochettes d’agneau à la poire caramélisée

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Brochettes d’agneau aux abricots secs

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Brochettes d’agneau aux agrumes

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Brochettes d’agneau aux gambas

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Brochettes d’agneau mariné aux épices orientales, semoule verte

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Brochettes d’agneau pané au sésame et lamelles de courgettes

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Côtes d'agneau aux gambas

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Côtes d’agneau à l’indienne

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Côtes d’agneau au miel et gingembre

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Côtes d’agneau chapelure de citron, pommes rattes

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Calzone d'agneau

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Canapés d’agneau au concombre

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Cannelés d’agneau à la carotte et au cumin

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Cannellonis d’agneau

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Carbonara d’agneau au parmesan

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Carpaccio d’agneau au basilic et citron vert

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Chili con carne d’agneau

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Chouquettes d'agneau

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Cornets d’agneau aux pommes et raisins secs

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Courgettes farcies au haché d’agneau

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