Occasion : Plateau TV
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Couper les feuilles de brick en 4.
A l’aide d’un pinceau, badigeonner chaque quart de feuille d’huile d’olive, et poser un cube d’agneau au centre.
Assaisonner de sel fin et d’épices tandoori, puis enrouler et piquer avec un cure-dent.
Cuire 3 minutes au gril.